Mangiare è molto di più che nutrirsi: è un atto che che evoca affetto, ricordi, tradizione, comfort.Il cibo può anche essere salute se scegliamo un’alimentazio... Read More...
Sempre più persone si pongono il problema di come alimentare il proprio bambino, ponendosi dubbi sullo svezzamento convenzionalmente somministrato, a base ... Read More...
Desidero fare un po’ di chiarezza sull’argomento relativo alla vitamina B12 e la sua assunzione nell’alimentazione vegetale. Per farlo, ho immaginato un dialog... Read More...
Fitati, lectine, ossalati, tannini, fibra. In una parola, antinutrienti! Dobbiamo davvero preoccuparcene?Si tratta di quelle sostanze in grado di inibire l’ass... Read More...
A chi non piacerebbe mangiare a volontà avocado, cocco, frutta secca e verdure ben condite....perdendo peso? Si può fare, grazie alla dieta chetogenica.
Que... Read More...