Negli ultimi venti anni, gli studi scientifici sulla dieta chetogenica sono aumentati significativamente ed hanno consentito di ampliare le scelte alimentari, ... Read More...
Per l'attività del metabolismo, essere in chetosi è la condizione più stimolante. Le infinite combinazioni di molecole che si trovano nei cibi, influenzano si... Read More...
Desidero fare un po’ di chiarezza sull’argomento relativo alla vitamina B12 e la sua assunzione nell’alimentazione vegetale. Per farlo, ho immaginato un dialog... Read More...
Fitati, lectine, ossalati, tannini, fibra. In una parola, antinutrienti! Dobbiamo davvero preoccuparcene?Si tratta di quelle sostanze in grado di inibire l’ass... Read More...
Acido folico, folati e vitamina B9 sono sinonimi che indicano un gruppo di sostanze con funzioni diverse nell’organismo e di basilare importanza per la vita ce... Read More...
A chi non piacerebbe mangiare a volontà avocado, cocco, frutta secca e verdure ben condite....perdendo peso? Si può fare, grazie alla dieta chetogenica.
Que... Read More...
