Percorsi Nutrizionali Personalizzati
Come ritrovare equilibrio con l'alimentazione vegetale
Il mio lavoro consiste proprio in questo: aiutarti a costruire un percorso alimentare personalizzato, che tenga conto della tua vita reale, delle tue abitudini e dei tuoi obiettivi. Infatti, scegliere il giusto percorso nutrizionale ti permetterà di:
Il mio lavoro consiste proprio in questo: aiutarti a costruire un percorso alimentare personalizzato, che tenga conto della tua vita reale, delle tue abitudini e dei tuoi obiettivi. Infatti, scegliere il giusto percorso nutrizionale ti permetterà di:
Rimetterti in forma
Perdere peso in modo sostenibile
Migliorare il tuo rapporto con il cibo
Conciliare un'alimentazione vegetariana o vegana
Un percorso cucito su misura per te
Il mio supporto consiste nell’analizzare la tua situazione e poi proporti il percorso più adatto alle tue esigenze, che ti porti a modificare davvero quelle abitudini che ti hanno portato alla situazione in cui ti trovi e che desideri migliorare.
Non ti proporrò semplicemente una dieta, forse l’ennesima che hai nel cassetto, ma un programma personalizzato.
Il mio lavoro si basa su percorsi che permettono di lavorare passo dopo passo sugli aspetti che fanno davvero la differenza nel lungo periodo. Se vuoi costruire un cambiamento reale e sostenibile, potremo lavorare bene insieme!
Un approccio costruito in oltre 25 anni di esperienza
Il metodo che utilizzo nasce da oltre venticinque anni di lavoro con persone che desiderano migliorare il proprio rapporto con il cibo e ritrovare equilibrio attraverso un’alimentazione prevalentemente vegetale.
Negli anni ho seguito migliaia di persone in percorsi nutrizionali personalizzati, sia in studio che online, accompagnandole in cambiamenti duraturi nel loro rapporto con il peso e con l’alimentazione.

Leggi cosa dicono di me!
Grazie a lei non solo il peso è calato, ma ho imparato finalmente cosa e quanto mangiare, e soprattutto ad avere un buon rapporto con il cibo, con il mio corpo e quindi anche con me stessa. La sua capacità di ascoltare e capire le esigenze e le problematiche individuali è stata parte fondamentale del percorso. Mi sento finalmente piena di energia e contenta tutte le volte che mi metto a tavola, avendo trovato finalmente un equilibrio salutare nell’alimentazione, e senza privazioni. Grazie infinite davvero!!!
Maria R.
Ho iniziato il percorso con lei dopo l'ennesima sconfitta, estremamente scettica e sconfortata: dopo 51 anni di esperienze non pensi che qualcuno possa fare qualcosa, ma la mia esperienza con lei mi ha positivamente stupita. È un bel percorso e lo consiglio
anche per chi si affaccia all' alimentazione vegetale.
Isabella B.
L’approccio della Dottoressa si fonda sull’ascolto autentico e non sulla rigida imposizione di regole, grammature o schemi ripetitivi: mi ha insegnato un metodo flessibile per bilanciare i nutrienti senza farmi mai sentire costretta in schemi opprimenti. Grazie ai suoi numerosi suggerimenti per pasti sempre sfiziosi e creativi, ho scoperto che mangiare in modo sano per migliorare la propria salute può essere un vero piacere quotidiano.
Chiara C.
Con grande empatia, comprensione e professionalità la dottoressa mi ha guidata, ascoltata. Mi ha corretto e suggerito un modo di alimentarmi semplice, gratificante e funzionale con i miei impegni e gusti personali non facili. Già dopo un mese ho visto i primi risultati soprattutto sul peso ma anche sulla facilità di seguire le indicazioni.
Silvia B.
Roberta mi ha aiutata a risolvere il mio problema di gonfiore dopo i pasti e mi ha insegnato a dosare gli alimenti. Risultato: non più fame continua e il mio gonfiore è sparito!! Consiglio questo percorso non solo a chi vuole dimagrire ma anche chi vuole migliorare la propria alimentazione
Caterina F.
Ho ricevuto molti complimenti per il mio dimagrimento, ai quali ho risposto “ho finalmente trovato la nutrizionista giusta”. Alcuni mi hanno detto “beh anche tu sei stata brava”: pertanto spiego che mi sono impegnata, è vero, ma l’impegno è lo stesso che ho sempre messo in tutti i percorsi fatti in questi decenni. Il percorso con la dott.ssa Bartocci è un percorso nutrizionale ma anche e soprattutto di ascolto.
Niente ricette complicate, niente cotture impegnative. Concludo dicendo che non mi sono tolta assolutamente nulla, né cene né aperitivi. Convivialità sana e salva. Posso solo ringraziare la dott.ssa Bartocci, che consiglio vivamente a chiunque voglia darsi una chance.
Katia M.
La dottoressa Bartocci è stata un vero punto di svolta per me! Grazie alla sua professionalità, competenza e approccio empatico, sono riuscita a superare problemi che mi affliggevano da anni. Ha saputo ascoltarmi e guidarmi con pazienza e comprensione, aiutandomi a cambiare il mio modo di vedere le cose e adottare abitudini più salutari
Sono davvero grata per il suo aiuto e la consiglio a chiunque cerchi un supporto serio e personalizzato per la propria salute!
Giovanna I.
I percorsi disponibili
Non tutte le situazioni richiedono lo stesso tipo di intervento.
Per questo ho strutturato tipologie diverse di percorsi, che vengono individuate in base alla tua situazione di partenza e ai tuoi obiettivi.
Ci sono situazioni che si risolvono in breve tempo, e altre, invece, più stratificate, in cui , ad esempio, c’è del peso da perdere, delle patologie di cui tenere conto, un rapporto con il cibo complicato.
Per questi motivi i percorsi variano uno dall'altro per durata, intensità e livello di supporto.
Il primo passo!
Se senti che è arrivato il momento di fare chiarezza nella tua alimentazione e costruire un equilibrio davvero sostenibile nel tempo, il primo passo è semplice
Cosa imparerai nei miei percorsi
Qual è la migliore strategia alimentare per te
A coprire il tuo fabbisogno nutritivo (e sentirti più energico)
A perdere peso in modo equilibrato (se è un tuo obiettivo)
A migliorare il tuo rapporto con il cibo
