Diversi studi indicano che nella seconda fase del ciclo mestruale, dopo l’ovulazione, il
metabolismo basale aumenti.
Quante di noi, del resto, non sperim... Read More...
Oltre al più noto indice glicemico esiste anche l’indice insulinico.
Entrambi sono parametri che si misurano sperimentalmente su volontari, dopo la so... Read More...
Da lunedì 8 febbraio scorso è finalmente disponibile su Amazon il mio libro “Keto veg – brucia grasso mangiando grassi in modo sano e sostenibile” , al quale h... Read More...
Rientri al lavoro e l’unica cosa che trovi nella mensa aziendale o nella gastronomia sotto l’ufficio è riso bianco scondito. Succede.
Può accadere spesso di... Read More...
È una pianta erbacea annuale, che da sempre è inserita commercialmente tra i cereali. Personalmente adoro il suo sapore unico e deciso, ma le sue caratteristic... Read More...
...mi ci ficco!
Con il caldo e l’arrivo delle zucchine uno dei piatti ideali sono le tagliatelle crude accompagnate da un buon pesto di semi di zucca.Questi... Read More...
Il web brulica di ricette vegan, ma a differenza di altri siti, non voglio proporti semplicemente una ricetta, ma un valido strumento da utilizzare in cucina! ... Read More...
Fa male, fa bene, è pericolosa, è ogm, previene il cancro, va evitata con patologie tiroidee? Che confusione! Sul web mi è spesso capitato di leggere aggressiv... Read More...
Se per necessità o per piacere sei un consumatore di pane senza glutine, allora saprai che quello che si trova comunemente in commercio, compreso quello a... Read More...